Tổng Hợp Các Quán Nướng Ngon Ở TP.HCM
Giới Thiệu
TP.HCM là thiên đường ẩm thực cho những ai yêu thích hương vị khói thơm của các món nướng. Từ quán nướng vỉa hè bình dân với thịt nướng xì xèo đến nhà hàng BBQ cao cấp mang phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản hay Việt Nam, Sài Gòn mang đến vô vàn lựa chọn để bạn thưởng thức thịt bò, heo, gà, hải sản và rau củ nướng. Bài viết này tổng hợp các quán nướng ngon nhất tại TP.HCM, từ những địa điểm nổi tiếng ở Quận 1, Quận 7 đến các quán ẩn mình trong hẻm, kèm thông tin về món ăn đặc trưng, giá cả và kinh nghiệm để bạn có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Danh Sách Các Quán Nướng Ngon Ở TP.HCM
Dưới đây là danh sách các quán nướng nổi bật tại TP.HCM, được tổng hợp từ đánh giá của thực khách trên TripAdvisor, Google Reviews và các nguồn ẩm thực uy tín như Foody, Michelin Guide.
1. The Gangs (Quận 1, Quận 3, Quận 10)
Địa chỉ:
The Gangs Central: 87 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1
The Gangs Urban: 212 Lý Thái Tổ, P. 1, Quận 3
The Gangs Hỏa Xa: 179 Cao Thắng Nối Dài, P. 12, Quận 10
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00
Giá tham khảo: 300.000 - 600.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Bắp cừu nướng, sườn bò Mỹ nướng, ribeye bò Úc, tôm càng xanh nướng phô mai, lườn ngỗng xông khói
Đặc điểm:
Nhà hàng nướng phong cách công nghiệp với không gian rộng, sân thượng thoáng mát và sân khấu nhạc sống.
Menu đa dạng từ thịt bò, cừu nhập khẩu đến hải sản, kết hợp bia thủ công đặc trưng.
Thường tổ chức sự kiện âm nhạc với ca sĩ nổi tiếng như SOOBIN, Trúc Nhân.
Lý do nên ghé: Phù hợp cho nhóm bạn, tiệc tùng sôi động, vừa ăn nướng vừa chill với nhạc.
2. Chảo Lửa (Quận 7)
Địa chỉ: 94-96 Nguyễn Đức Cảnh, P. Tân Phong, Quận 7
Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00
Giá tham khảo: 150.000 - 350.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Bò nướng lá lốt, sườn heo nướng muối ớt, mực nướng sa tế, ba chỉ heo nướng kim chi
Đặc điểm:
Quán nướng vỉa hè nổi tiếng với không gian mở, bàn ghế nhựa đậm chất Sài Gòn.
Hải sản và thịt tươi, giá cả phải chăng, nước chấm muối ớt xanh đặc trưng.
Phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè hoặc gia đình.
Lý do nên ghé: Trải nghiệm nướng bình dân, đồ ăn ngon, không khí nhộn nhịp.
3. Yakiniku Yazawa (Quận 1)
Địa chỉ: 18 Nguyễn Siêu, P. Bến Nghé, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
Giá tham khảo: 400.000 - 1.000.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Thăn nội bò Wagyu A5, lưỡi bò nướng, sườn bò không xương, set Yakiniku tổng hợp
Đặc điểm:
Nhà hàng nướng Nhật Bản cao cấp, sử dụng than hoa và bếp nướng không khói.
Bò Wagyu nhập khẩu từ Nhật, được cắt lát mỏng, nướng chín tới giữ độ ngọt tự nhiên.
Không gian sang trọng, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, có phòng riêng.
Lý do nên ghé: Trải nghiệm nướng Yakiniku chuẩn Nhật, lý tưởng cho các dịp đặc biệt hoặc hẹn hò.
4. King BBQ (Quận 1, Quận 7, Quận 10)
Địa chỉ:
Chi nhánh 1: Tầng 5, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1
Chi nhánh 2: SC VivoCity, 1058 Nguyễn Văn Linh, Quận 7
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá tham khảo: 250.000 - 500.000 VNĐ/người (buffet từ 299.000 VNĐ)
Món nổi bật: Ba chỉ bò Mỹ, sườn heo nướng sốt Hàn, tôm nướng, nấm nướng kim chi
Đặc điểm:
Chuỗi nhà hàng nướng Hàn Quốc với buffet đa dạng, hơn 200 món từ thịt, hải sản đến rau củ.
Không gian hiện đại, sạch sẽ, có hệ thống hút khói tốt.
Nước chấm và banchan (món ăn kèm) chuẩn vị Hàn Quốc.
Lý do nên ghé: Lựa chọn tuyệt vời cho người muốn ăn no với giá cố định, phù hợp gia đình hoặc nhóm đông.
5. BBQ Garden (Quận 1)
Địa chỉ: 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Bến Thành, Quận 1
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá tham khảo: 200.000 - 400.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Sườn bò Mỹ nướng, tôm sú nướng muối ớt, bạch tuộc nướng sa tế, gà nướng lá chanh
Đặc điểm:
Nhà hàng nướng ngoài trời với không gian xanh mát, bàn ghế gỗ giản dị.
Menu đa dạng từ thịt bò, heo, gà đến hải sản, được ướp theo phong cách Việt Nam.
Phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc nhóm bạn muốn không gian thoáng đãng.
Lý do nên ghé: Không gian gần gũi, đồ nướng đậm đà, giá cả hợp lý.
6. Sumo BBQ (Quận 1, Quận 7, Phú Nhuận)
Địa chỉ:
Chi nhánh 1: Tầng 4, Takashimaya, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1
Chi nhánh 2: Tầng 3, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá tham khảo: 300.000 - 600.000 VNĐ/người (buffet từ 349.000 VNĐ)
Món nổi bật: Thăn ngoại bò Úc, ba chỉ bò Mỹ, cá hồi nướng, sườn heo sốt Sumo
Đặc điểm:
Nhà hàng nướng Nhật Bản kết hợp phong cách Hàn Quốc, nổi tiếng với buffet cao cấp.
Bếp nướng không khói, thực phẩm tươi ngon, kèm nhiều món phụ như salad, kim chi.
Không gian hiện đại, nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Lý do nên ghé: Buffet nướng đa dạng, chất lượng ổn định, phù hợp cho nhóm đông.
7. Quán Nướng Ngói Đá (Quận 3)
Địa chỉ: 126A Nguyễn Đình Chiểu, P. 6, Quận 3
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Giá tham khảo: 100.000 - 250.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Bò nướng ngói, heo nướng ngói, mực nướng sa tế, gà nướng muối ớt
Đặc điểm:
Quán nướng bình dân sử dụng ngói đá nóng để nướng, giữ thịt mềm và thơm.
Không gian đơn giản, phù hợp cho nhóm bạn trẻ hoặc gia đình nhỏ.
Nước chấm tự pha từ muối ớt xanh, tương ớt, tạo hương vị đặc trưng.
Lý do nên ghé: Trải nghiệm nướng ngói độc đáo với giá cả phải chăng.
8. Gyu-Kaku (Quận 1)
Địa chỉ: Tầng 5, Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
Giá tham khảo: 300.000 - 700.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Thăn bò Wagyu nướng, sườn bò Nhật, tôm nướng bơ tỏi, set Yakiniku cao cấp
Đặc điểm:
Chuỗi nhà hàng nướng Yakiniku Nhật Bản nổi tiếng với bếp than không khói.
Thịt bò chất lượng cao, được cắt lát mỏng, nướng nhanh để giữ độ ngọt.
Không gian sang trọng, có phòng riêng, phù hợp cho tiệc công ty hoặc hẹn hò.
Lý do nên ghé: Thưởng thức nướng Nhật chuẩn vị trong không gian đẳng cấp.
9. Nướng Tít (Quận 10)
Địa chỉ: 256/1 Tô Hiến Thành, P. 15, Quận 10
Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00
Giá tham khảo: 100.000 - 200.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Ba chỉ heo nướng, bò nướng lá lốt, mực nướng muối ớt, lòng nướng
Đặc điểm:
Quán nướng vỉa hè bình dân, đông đúc với không khí nhộn nhịp.
Menu tập trung vào thịt heo, bò và nội tạng, giá rẻ, phù hợp sinh viên.
Nước chấm tự pha với muối ớt xanh và tương ớt cay nồng.
Lý do nên ghé: Lựa chọn lý tưởng cho nhóm bạn trẻ muốn ăn ngon, giá rẻ.
10. Anan Saigon (Quận 1) - Đề Xuất Michelin
Địa chỉ: 89 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
Giá tham khảo: 500.000 - 1.500.000 VNĐ/người
Món nổi bật: Bò Wagyu nướng than, tôm hùm nướng bơ tỏi, cá mú nướng muối ớt
Đặc điểm:
Nhà hàng được Michelin Guide vinh danh nhờ các món nướng sáng tạo, kết hợp phong cách Việt Nam và quốc tế.
Không gian rooftop độc đáo, view nhìn ra chợ Bến Thành.
Phù hợp cho các bữa tối lãng mạn hoặc gặp gỡ đối tác.
Lý do nên ghé: Trải nghiệm nướng cao cấp với không gian đẹp và món ăn tinh tế.
Kinh Nghiệm Thưởng Thức Nướng Tại TP.HCM
Chọn thời điểm ghé quán:
Đến sớm (trước 18:00) để tránh đông và có bàn đẹp, đặc biệt tại các quán vỉa hè như Chảo Lửa, Nướng Tít.
Cuối tuần thường đông, nên đặt bàn trước tại các nhà hàng như The Gangs, Yakiniku Yazawa qua hotline hoặc fanpage.
Chọn phong cách nướng:
Nướng vỉa hè: Phù hợp nhóm bạn trẻ, giá rẻ, không khí sôi động (Chảo Lửa, Nướng Tít).
Nướng Hàn Quốc: Buffet đa dạng, nhiều món phụ (King BBQ, Sumo BBQ).
Nướng Nhật Bản: Chất lượng thịt cao cấp, trải nghiệm tinh tế (Yakiniku Yazawa, Gyu-Kaku).
Nướng Việt Nam: Hương vị đậm đà, gần gũi (BBQ Garden, Quán Nướng Ngói Đá).
Mẹo gọi món:
Gọi combo nướng để thử nhiều loại thịt và hải sản, tiết kiệm chi phí.
Kết hợp thịt (bò, heo) với hải sản (tôm, mực) và rau củ để cân bằng khẩu vị.
Hỏi nhân viên về cách nướng để giữ thịt mềm, đặc biệt với bò Wagyu chỉ nên nướng 20-30 giây mỗi mặt.
Nước chấm và món phụ:
Nước chấm muối ớt xanh, tương ớt, sốt BBQ hoặc sốt miso là điểm nhấn của các quán nướng Việt Nam và Hàn Quốc.
Với nướng Nhật, thử sốt shoyu hoặc muối tiêu chanh để giữ vị nguyên bản của thịt.
Đừng bỏ qua banchan (kim chi, salad) tại các quán Hàn Quốc, thường được phục vụ miễn phí.
Giao thông và gửi xe:
Các quán ở Quận 1, Quận 7 thường đông, khó tìm chỗ gửi xe. Ưu tiên gửi tại bãi gần như Nhà Văn hóa Thanh Niên (33 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, giá 10.000-15.000 VNĐ/xe máy) hoặc bãi của trung tâm thương mại (Vincom, Takashimaya).
Đi Grab để tránh kẹt xe, đặc biệt ở khu vực trung tâm vào buổi tối.
Không gian và trải nghiệm:
Nếu muốn không khí sôi động, chọn The Gangs hoặc Chảo Lửa.
Nếu cần không gian sang trọng, thử Yakiniku Yazawa, Anan Saigon.
Với gia đình, BBQ Garden và King BBQ là lựa chọn lý tưởng nhờ không gian rộng và thân thiện.
Lưu ý giá cả:
Hỏi giá combo hoặc buffet trước khi gọi, đặc biệt tại các nhà hàng cao cấp.
Các quán vỉa hè có thể tính thêm phí nước uống hoặc khăn lạnh, nên kiểm tra hóa đơn.
Kết Luận
TP.HCM là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê món nướng, với sự đa dạng từ quán vỉa hè bình dân như Chảo Lửa, Nướng Tít đến nhà hàng cao cấp như Yakiniku Yazawa, Anan Saigon. Dù bạn yêu thích BBQ Hàn Quốc, Yakiniku Nhật Bản hay nướng kiểu Việt Nam, Sài Gòn luôn có một quán nướng phù hợp để thỏa mãn vị giác. Hãy lên kế hoạch, rủ hội bạn thân và thưởng thức những đĩa thịt nướng thơm lừng giữa lòng thành phố nhộn nhịp này! Bạn đã thử quán nướng nào trong danh sách trên chưa? Chia sẻ trải nghiệm của bạn nhé!
Biết thêm về chúng tôi:
LMD - Let Me Drive là ứng dụng kết nối dịch vụ thuê tài xế và lái xe hộ, đáp ứng nhu cầu di chuyển an toàn và tiện lợi của khách hàng. Chỉ với vài thao tác, bạn có thể dễ dàng đặt tài xế chuyên nghiệp, tận hưởng chuyến đi thoải mái mà không cần tự lái. Các dịch vụ của LMD bao gồm lái xe hộ cho người đã sử dụng rượu bia (xe máy và ô tô), tài xế theo giờ, tài xế theo ngày, tài xế một chiều đi tỉnh.
